Die Outdoor Küche

Wie ein Traum wahr wurde…

Das Thema Outdoor Küche war schon lange in meinem Kopf. Bisher war es aber einfach viel zu teuer, so dass ich meinen Traum immer wieder nach hinten geschraubt habe. Als dann der große Lockdown zum 1.11.20 kam, öffnete sich dadurch eine Tür. Mein Kumpel musste sein BBQ Roadhouse zu lassen. Da er gelernter Maurer ist, war sofort klar, jetzt bauen wir die Küche! Wir haben insgesamt ca. 6 Monate gebraucht.

Der Rohbau inklusive Fundament war in 10 Tagen fertig. Das Dach hat mir ein Kumpel gebaut der Dachdecker ist, auch das ging relativ schnell, 3 Wochenenden. Danach war erstmal eine längere Pause angesagt, weil das Wetter zu schlecht wurde. Das kennt Jeder der über den Winter im Garten irgendwelche Projekte umsetzt. Zur gleichen Zeit, habe ich eine neue Arbeitsplatte in meiner Küche im Haus bekommen. Ich hab dann direkt die Jungs von der Firma Fischer Marmor aus Bottrop angequatscht. Zuerst war mein Plan die Arbeitsplatte aus Fliesen zu legen, da mein Schwiegervater Fliesenleger Meister ist. Sofort kam aber das Thema Hygiene ins Spiel, denn bei einer Arbeitsplatte aus Fliesen, hat man immer die Fugen dreckig bzw. fangen diese nach kurzer Zeit an zu schimmeln.

Also war schnell klar, eine Arbeitsplatte muss aus einem Stein sein. Danach kam das Thema Türen, ich wollte zuerst welche aus Holz bauen, hab dann aber welche aus dünnem Blech im Internet gefunden. Als Deckenlampen habe ich Indoor Lampen ausgewählt, die sind bei Weitem günstiger als outdoor Lampen. Da die direkt unterm Dach hängen, dürfte da nix passieren. Bis jetzt funktionieren noch alle :-).

Eine Outdoor Küche im Garten ist so ziemlich das Geilste was es gibt. Es ist jedes Mal eine Freude den Grill oder den Smoker anzuheizen, mit den Kumpels dort zu stehen und Bierchen zu trinken.