Rehrücken

Rehrücken Rosmarin Salz Pfeffer Zubereitung Als erstes besorgt man sich ein schönes Stück Rehrücken. Das ist leider nicht so einfach, ich habe das große Glück, einen guten Freund zu haben der Jäger ist. Als erstes wird das Fleisch pariert, Silberhaut etc. wird entfernt. Das Fleisch für den kleingehackten Rosmarin gewendet. Danach wird es direkt auf„Rehrücken“ weiterlesen